（本文は【めし日記：アスパラガス・サラダ】です）

レシピって言うのは・・・。アハハ
茹でましたが、蒸した方が味が濃いかも。


***　Recipe　*　レシピ　***

［材料］
アスパラガス：4本
胡麻だれ（orお好みのドレッシング）：適量
炒り胡麻：少々
お湯（茹で用）＋塩（少々）

［下ごしらえ］
アスパラガス：そのまま茹でる。
胡麻：炒っておく。

［つくりかた］焼くだけです。
1）アスパラガスの根元を切り、縦に切る。
2）器に盛りつけ胡麻だれをかけ、炒り胡麻を捻りながらかける。

***　*　***　*　***　*　***


冷蔵庫で横にしてたからかな？
ちょうど同じ角度に傾いてたので、茹でて縦割りにしました。




《アスパラレシピ・うちめし》
1：アスパラガス＆小松菜の煮浸し
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